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    2020年度-世界影响力的干邑白兰地品牌帝雅

    来源:世界纪录认证机构(WRCA) 时间:2021-06-16 作者: WRCA 浏览量:

    品牌名称:Deau(中文:帝雅)

    创建于1685年/法国    所属公司:Distilleried des Moisans

     

    【品牌简介】

     






    Deau(帝雅)干邑是由Bru Legaret(布鲁)家族庄园生产,庄园坐落于法国大香槟区干邑地区的中心夏朗德河畔,此地也因其名为Pierre de sireuil 的白垩石块而闻名。在俯瞰着河流的葡萄园上,建有一座拥有12 个蒸馏器、保存超过2000 桶白兰地的数个古老地窖,与巨型木制酒桶的大型酿酒厂。Bru-Legaret 家族拥有现代化的装瓶厂以及储酒槽和地窖仓库等,成就创造出卓越的干邑白兰地。

    【成长历史】

     

    >>>【诞生】Deau 品牌来源可追朔460年前

     

    Deau 品牌名称的来源可追朔至1665 年,Louis Deau(路易•帝雅)先生在路易十四世统治期间的这年出生。1685 年,Louis Deau 定居于夏朗德省(Saintonge)干邑区的Corme-Royal 教区旁,并且开始栽种葡萄。

    相较于其他始于从事白兰地贸易的知名品牌,Louis Deau 最早专职于酿造葡萄酒,因此对葡萄的种植以及酿造都具有相当专业技术,过后他体会到白兰地是世界上最复杂精心酿造的酒精饮料,也是大自然所赐予的礼物。他定居在夏朗德省开始潜心钻研干邑蒸馏壶的秘密,因此开始发展精酿白兰地。1789 年,Deau 家族开始转型酿造白兰地,并以 Deau 作为品牌名称,推出了三款帝雅精品干邑:帝雅XO、帝雅黑钻干邑(Black)、路易纪念(Louis Memory)。

     

    >>>【崛起】酿酒世家布鲁家族收购帝雅公司

     

    1960年代,Deau 公司被布鲁家族收购,帝雅干邑蒸馏厂获得重新整修与扩建,从两个蒸馏锅升级成12 个铜制蒸馏器。布鲁家族自家的 Roland Bru(罗兰布鲁)干邑曾登上法国的UTA 航空成为机上用酒。经过几代人的沉淀,布鲁家族拥有并掌控干邑中心地区超过40 公顷的土地,传统的蒸馏厂与昂贵且历史悠久的储存设备,成就了质量优异的干邑白兰地。如今,Véronique Bru Legaret(维欧尼克•布鲁•乐加雷)女士和她的儿子Roland Legaret(罗兰•乐加雷)一同扛起了帝雅干邑的使命。

    Roland Bru(罗兰•布鲁)先生以其敢为人先的精神书写了干邑事业的璀璨华章。Roland Bru 立足葡萄园风土,传承三个多世纪酿造技艺,融入自己探索世界的精神,为干邑爱好者呈现法国顶级佳酿。Roland Bru 干邑不止于法航头等舱,更是走向世界的佳酿。

     

    >>>【标识】采用希腊神兽“狮鹫”作为品牌标志

    2011 年,帝雅干邑全新出发,将干邑调配再升级,搭配新的专利包装与极佳的瓶身设计,使得每一款盛装在艺术家设计的专属酒瓶中的干邑,让爱好者再一次品尝到绝佳的美味。布鲁家族的(罗兰布鲁)干邑被法国联合航空收购,布鲁家族如今主推帝雅干邑。Roland Bru 和 Deau 的干邑酒瓶一模一样就不难理解了。

    Deau 标志与 Bisquit(百事吉)标志一样,都采用希腊神兽“狮鹫”作为品牌标志。狮鹫兽是一种传说中的生物,长有狮子的躯体与利爪、鹰的头和翅膀,是相当有名的奇幻生物。因为狮子和鹰分别称雄于陆地和天空,狮鹫兽被认为是非常厉害的动物。狮鹫兽的英文是 Griffin,是欧洲崇拜的神兽,类似中国的麒麟、貔貅等祥兽。欧洲酒厂特喜欢用此兽当标志,有坐姿、蹲姿、双兽站姿手捧LOGO等。

     

    【酿酒王国】

    拥有2000多只容量350升的橡木桶

     

        DDM干邑酿造公司拥有广袤的葡萄园,酿造中心占地60公顷,另有家族私人庄园300多公顷。 在宽敞明亮且通风的大厅内,12座25百升的夏朗德蒸馏壶在夏末到来年三月之间日夜蒸馏,那些用于蒸馏的葡萄酒悉心保存于温控储酒仓内。

        酒庄配备六处大型陈酿酒窖,拥有2000多只容量350升的橡木桶,以及近百只容量35000升的大橡木酒桶。由于陈酿酒窖都靠近夏朗德河,这就为干邑和谐的成熟过程提供了理想了湿度环境。这些巨大的干邑储备可以保证恒定的干邑品质,调配陈年高品质干邑,为消费者中的行家推荐品质杰出的干邑。 酒庄内部拥有四条灌装生产线,每一瓶 Roland Bru 干邑都在酒庄内完成灌装,最大程度的保证了干邑完美的品质。u!


    (责任编辑:WRCA )

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