世界最大的土豆饼

        由中国恩施奥山文化旅游发展有限公司主办的活动中，现场制作的土豆饼直径达到8.8米。经世界纪录认证(WRCA)官方审核，成功刷新“世界最大的土豆饼”世界纪录。

        主办方介绍，此次活动围绕“恩施硒土豆品牌营销”为核心，全面进行硒科普、联动推广恩施多元化硒资源，主要通过短视频和网络直播，结合线下场景，强化恩施硒土豆及系列硒产品品牌形象，促进农民、企业增收，拉动恩施乡村旅游经济，助力乡村振兴。石林前铁甲寨广场上，来自青树子村的土豆种植户向佐州说：“本不起眼的山豆走向了世界舞台，希望高山马尔科土豆能够得到更多认可，希望可以通过本次世界纪录认证让全世界人民都爱上恩施土豆。”

The largest potato pancake is 8.8 meters in diameter and was achieved by Enshi Aoshan Cultural Tourism Development Co., Ltd. (China) in an event in Hubei, China. Verified by the WRCA, it has been recognised as the “largest potato pancake”.

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