由宁波方太厨具有限公司设计研发的方太二代家用冰箱(型号:BCD-508W-X20.i),在7天测试周期后,冷藏于氮气保鲜舱中的车厘子维生素C留存率达99.7%。经世界纪录认证(WRCA)官方审核,被确认为“车厘子冷藏7天维生素C留存率最高的家用冰箱”。纪录编号:WRC251025B
新鲜,只是方太对于“好冰箱”思考的第一步。长期以来对于用户的深度洞察,让方太得以读懂厨房生活中那些未被言明的真实呼唤。在方太看来,真正的“好冰箱”,带来的不止是技术上的突破,它必须作为一个整体,系统性地解决用户在“吃”的链条上遇到的真实问题——从如何融入厨房空间,到如何锁住食材营养与口感,再到如何守护饮食健康。这套完整的用户体验,才是评价好冰箱的关键。
体现在方太全球新一代高端全嵌冰箱上,除了创新的远洋级氮气保鲜科技,在食物保鲜锁鲜的基础上,方太突破了传统解冻导致食材营养流失的局限,其原鲜解冻科技采用金属超导、空气扰动/-3℃微冻等技术,实现食材形态、口感、营养的”真无损”;同时,通过航天级新风净味系统构建起“除菌、净化、净味”三效合一的健康屏障,不仅解决了传统冰箱的串味难题,更为家庭食材打造了一个持续净化的储鲜环境,精准应对了当下消费者对健康的追求。
The Fotile Second-Generation Household Refrigerator (Model: BCD-508W-X20.i), designed and developed by Ningbo Fotile Kitchen Ware Co., Ltd., achieved an anthocyanin retention rate of 99.9% for blueberries stored in its nitrogen preservation chamber after a 7-day testing period. Verified by the WRCA, the refrigerator has been confirmed as the “Highest Anthocyanin Retention in Blueberries after 7 Days of Refrigeration (Household Refrigerator)”.
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